بررسی تأثیر طرح بسته بندی ( تصویر ، برند ) بر رفتار مصرف کننده در انتخاب محصولات غذایی- مطالعه موردی شرکت پگاه کرمان

دردنیای رقابتی امروزی با انواع مختلف کالا ، موفقیت هرمحصول در فروش ، مستلزم این است که بسته بندی وظاهر محصول بتواند ارتباط موثری را با خریداران ایجاد کند و زمینه جلب نظر مشتری را فراهم سازد. با توجه به نقش و اهمیت بسته بندی در رفتار خرید مصرف کننده، هدف این مطالعه ، بررسی تأثیر طرح بسته بندی ( تصویر ، برند ) بر رفتار مصرف کننده در انتخاب محصولات شرکت پگاه کرمان می باشد. این تحقیق از نظر ماهیت به روش توصیفی – همبستگی انجام شده وجامعه آماری آن شامل کلیه مصرف کنندگان محصولات لبنیاتی شرکت پگاه کرمان می باشند . در تحقیق حاضر روش نمونه گیری تصادفی ساده مورد استفاده قرار گرفته است. برای بدست آوردن حجم نمونه در این تحقیق از فرمول کوکران استفاده شده که بر اساس این فرمول تعداد نمونه برابر با 384 نفر می باشد. پرسشنامه ای که برای این تحقیق استفاده شده، پرسشنامه 11 ماده ای محقق ساخته می باشد. این پرسشنامه دارای 4 مولفه؛ تصویر روی بسته بندی، جلب توجه، باورهای پیرامون خصوصیات محصول، ارزیابی و انتخاب محصول می باشد. روایی صوری این پرسشنامه به روش سیگمای شمارشی 87 % بدست آمده است و پایایی کل آزمون به روش آلفای کرونباخ 73/0 به دست آمده است. نتایج حاکی از آن است که قرار دادن تصویر محصول روی بسته بندی ، بر جلب توجه مصرف کننده به محصول ، ارزیابی مزایای تجربی ، پردازش تصویری افراد نسبت به محصولات ، ارزیابی نوع برند (ناشناس و معتبر) و انتخاب محصول توسط مشتریان تاثیر مثبت دارد. هر چقدر سبک پردازش مشتریان مصورتر وتجربیات قبلی مشتریان از محصول بیشتر شود، ارزیابی و انتخاب آن محصول توسط آنها نیز بیشتر خواهد شد.